En créant ce restaurant, nous souhaitions proposer à nos clients un lieu convivial et chaleureux avec une décoration cosy et originale.
Nous avons ainsi confié nos murs au jeune et talentueux @logannkerouasse pour réaliser une fresque unique pour le Baja. Il s’est inspiré de l’opéra de Vivaldi « Le Bajazet » pour créer cette œuvre murale sur-mesure.
Le Brunch le plus Hype de la capitale est c’est justifié testé par @happycook.fr jte présente @baja.paris ( Halal )
La qualité et la diversité des plats, l’accueil et la gentillesse du personnel .
🍳 : Les œufs bénédict sauce hollandaise validé , c’est bien exécuté , généreux et super frais.
🥑: L’avocado Toast Super généreux , mention spéciale pour le pain au seigle bien alvéolé ( par l’artisan boulanger du coin ) qui redonne un vrai plus à la tartine ! L’œuf poché cuit à la perfection.
🌾: Bol Muesli , généreux bien équilibré avec cette touche de miel et de fruits rouge feront le bonheur des aficionados des céréales et fruits .
FANILA : Clairement mon coup de cœur , une brioche perdue généreuse , accompagné d’une ganache vanille et chocolat au lait , pommes 🍎 rôties , clairement un très bon dessert.
Très bon Brunch , vous allez adorer l’expérience !
